Filiale du groupe EURALIS, EURALIS GASTRONOMIE est le leader mondial du foie gras. Fort de ses 1857 collaborateurs, elle a réalisé 428 millions d’Euros de chiffre d’affaires en 2009 (700 producteurs répartis dans deux bassins de production : Sud-ouest et Pays de Loire-Bretagne, 10 millions de canards et 180 000 oies produits). Grâce à des marques fortement complémentaires (MONTFORT, ROUGIE…), EURALIS GASTRONOMIE est présent sur l’ensemble des marchés du foie gras.Pour accompagner notre développement, nous engageons un(e)
RESPONSABLE PRODUCTION PRODUITS ELABORES
Rattaché au Directeur de Site, vous assurez l’ensemble du processus de fabrication de la conserverie et des ateliers de produits élaborés, de la réception matière à la mise à disposition des produits finis au service logistique et gérez l’ensemble des stocks matière liés à l’activité.Garant de la performance et de la fiabilité de l’outil industriel, vous êtes aussi force de proposition sur les axes de progression de l’activité aux fins d’améliorer la maîtrise des coûts (productivité, rendement,…)Manager aguerri, vous animez une équipe de 200 à 600 personnes selon la saison et l’accompagnez par vos actions, votre sens de la communication vers une performance accrue.De formation Supérieure et plus en agroalimentaire, une expérience significative dans une fonction de management d’équipes de production en agroalimentaire vous a permis de valoriser vos qualités d’animateur, de rigueur et de réactivité.